Oggi parliamo di … “Conversione misure americane”

Buongiorno mondo!

Oggi vi parlo di un argomento che mi è stato richiesto: la conversione delle unità di misura americane.

Effettivamente, sempre più spesso, ci capita di trovare delle ricette americane su internet o sui libri. Loro utilizzano delle unità di misura differenti dalle nostre.

Mentre noi usiamo grammi e litri, loro misurano tutto in tazze e cucchiai!!

Vi ho preparato, perciò, una tabella di conversione, sia dei liquidi che dei pesi degli alimenti.

Eccole a voi!

conversioni1conversioni2

*cup = tazza
tablespoon = cucchiaio
teaspoon = cucchiaino

Inoltre, vi lascio anche il peso dell’uovo. Spesso mi sono trovata a dover convertire il numero di uova in peso:

1 uovo con guscio: circa 60 gr
1 uovo senza guscio: circa 50 gr
1  albume: circa 35-40 gr
1 tuorlo: circa 15 gr

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2 thoughts on “Oggi parliamo di … “Conversione misure americane”

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